Bien que la légende rapporte que ce cépage fut apporté par les croisés, originaire du vignoble de Bourgogne, il est devenu un cépage international. Notre Chardonnay, produit sur des terres calcaires, donne un vin à la minéralité toute particulière.
Accord mets/vin
En accompagnement de tous les poissons méditerranéens, les crustacés et les viandes blanches à la crème.